- Producent
- Asgori
- Koffiebranderij
- Giraffe Coffee Roasters, Rotterdam
- Regio
- Ethiopië
- Variëteit
- Mixed Heirloom
- Hoogte
- 1800-2000 m.
- Zending
- Oktober 2024
Hambela is een prachtige en schone gewassen Ethiopische koffie. De Guji-Hambela regio, gelegen in de Oromia-regio van Ethiopië, staat bekend om zijn adembenemende landschap en uitstekende omstandigheden voor koffieproductie. Deze regio produceert hoogwaardige gewassen koffie met boventonen van perzik en earl grey thee. De vruchtbare rode kleigrond, overvloedige regenval, constante temperaturen en hoge ligging creëren de perfecte omgeving voor het telen van premium koffie.
Natuurlijk verwacht je een herkenbare bergamotsmaak van een gewassen Ethiopische koffie, maar deze koffie verraste ons met een aroma van perzik dat nog sterker naar voren komt wanneer de koffie afkoelt. We zijn er helemaal verliefd op.
Verwacht smaken van perzik, melk chocolade, bergamot en earl grey thee.