Koffies
Sunda – Indonesië
- Producent
- Ontosoroh
- Koffiebranderij
- Nordkapp Coffee, Utrecht
- Regio
- Inonesie
- Variëteit
- HDT, Ateng Super and Sigararutang
- Hoogte
- 1450-1560 m.
- Zending
- November 2024
Adri Yahdiyan van Ontosorh is een man met een visie. Hij wil zoveel mogelijk koffie uit Indonesie eerlijk verhandelen en bouwen aan langdurige samenwerkingen. Naast de Robusta voor de Lillehammer blend kopen we in 2024 twee speciale arabica lots van hem. Deze lot is een gewassen koffie, verbouwd door de familie Candiroto.
De koffie wordt geïmporteerd door This Side Up.
Koffie uit Indonesie heeft vaak een wat zwaarder smaak karakter. Wij versterken dat door deze koffie iets donkerder te branden. Voor de liefhebbers van pure chocolade dus! Deze koffie wordt verstuurd voor de abonnees met een espresso pakket.
