Koffies

Rwanda Rutsiro

  • Variëteit
  • 100% Arabica - Bourbon
  • Hoogte
  • 1.500-1.800m
  • Zending

Musasa CWS (coffee washing station) vinden we in de westelijke provincie van Rwanda in het Rutsiro district. Deze in 2007 opgericht wet mill heeft diverse ontvangstcentra opgezet waar de 1066 kleine boeren (0,2ha gemiddeld) hun rijp geplukte bessen kunnen inleveren. Op deze manier wordt het traject van plukken naar wassen verkort en zodoende de kwaliteit gehandhaaft. Deze hooggroeiende(1500-1800m) Bourbon bevat een tikje kaneel in het aroma.

Trouwens, 30ml gaat verhuizen en zoekt crowdfunding.

Smaakindicatie:
Lekker zoet en filmend in de mond met een mooie smaakcombinatie van bastognekoeken, mandarijn en karamel. Ondersteund door complexe rijpe zuren van gekonfijte citroen en clementines.

Koffie gebrand door 30 ML Koffiebranderij

30 ML Koffiebranderij, Utrecht

De mooiste koffies kopen wij voor jou in. Wij gebruiken uitsluitend Specialty koffiebonen om jouw de beste koffie ervaring te kunnen garanderen. Ben je op zoek naar een single origin of juist een blen...