Koffies

Santos Flores Cordova, Peru

  • Variëteit
  • Caturra & Pache
  • Hoogte
  • 1850 m.
  • Zending
  • Juni 2022

Voor het derde jaar op rij kozen we de Peruaanse koffie van Santos Flores Cordova, met een volledig vrouwelijke productieketen. Eind 2021 hebben we Santos bezocht en op haar boerderij en washing station mogen meelopen. Het bedrijf wordt gerund door Santos en haar dochter. De koffie wordt geïmporteerd door Lisanne Oonk van Cultivar, gebrand in onze branderij in de haven van Amsterdam door Jennifer samen met Skip.

Koffie gebrand door Back to Black Coffee

Back to Black Coffee, Amsterdam

In Juli 2014 zijn de deuren open gegaan van onze eerste specialty koffiebar aan de Weteringstraat in hartje Amsterdam. We zijn vervolgens begin 2015 begonnen met het branden van onze eigen koffie uit ...