- Producent
- Huila/ Neiva- Juan Marco El Palto group
- Koffiebranderij
- Monks coffee roasters
- Regio
- Colombia - Excelso / Peru - El Palto
- Variëteit
- Colombia - Caturra, Typica, Bourbon. / Peru - Caturra, Typica, Catimor
- Hoogte
- Colombia - 2000masl / Peru - 1600masl
- Zending
- Mei 2023
Af en toe staan de sterren op één lijn, valt alles op zijn plek en ontstaat er een heerlijke nieuwe melange. Dit zijn onze twee stammen.
De heerlijke schil van Colombiaanse bonen voor melkchocolade met een uitgesproken nootachtige smaak en de machtige Peruviaanse boon voor zoete sinaasappel-, amandel- en karamelnasmaak.
Perfecte synchroniciteit om te zetten als een goddelijk zachte filter, espresso of als een melkachtige cappuccino.