Recente zendingen van Roast

Deze koffie heb jij de laatste keer geproefd!

Maandelijks worden drie bijzondere specialty coffee soorten verzonden door Roast. Op deze pagina zie je het overzicht van de afgelopen maanden. De koffiebranderijen worden met zorg geselecteerd door Roast. Zo ervaar jij altijd de lekkere smaak van de beste koffiebonen wanneer je thuis een kop koffie zet.

Februari 2025

  • Koffie
  • Limu, Ethiopië
  • Koffiebranderij
  • Kolibri Coffee, Tynaarlo
  • Producent
  • Mensur Abahika Jemal
  • Omschrijving
  • Een naturel coffee, die wordt verbouwd door Mensur Abahika in de regio Jimma. Hij is lid van de Tokuma Group, een collectief uit West-Ethiopië dat zich heeft georganiseerd om hun koffies samen op de markt te brengen en kennis te delen waarmee iedereen de kwaliteit kan verbeteren.
Meer informatie
  • Koffie
  • El Salvador- Finca Nazareth
  • Koffiebranderij
  • Locals, Tilburg
  • Producent
  • Andres Acosta
  • Omschrijving
  • Finca Nazareth: De Perfecte Koffieplantage in Apaneca, El Salvador Finca Nazareth, eigendom van Andrés Acosta (zesde generatie), bevindt zich in het schilderachtige stadje Apaneca, in het departement Ahuachapán, El Salvador. De plantage profiteert van ideale groeiomstandigheden dankzij een hoogte van 1500 tot 1650 meter en een klei-leemgrond die rijk is aan organisch materiaal. Deze unieke combinatie zorgt ervoor dat de koffiebomen smaken van de hoogste kwaliteit kunnen ontwikkelen.
Meer informatie
  • Koffie
  • Colombia Excelso
  • Koffiebranderij
  • Miss Morrison
  • Producent
  • Finca Casagrande
  • Omschrijving
  • KRACHTIG | DUURZAAM Colombia Excelso koffie is een mooie volle koffie met tonen van chocolade en heeft een warme afdronk van kersen. Deze Colombia Excelso-koffie wordt geroemd om zijn uitgebalanceerde en veelzijdige smaakprofiel. Het biedt doorgaans een gemiddelde zuurgraad, een medium body en een aangename zoetheid. Smaaktonen kunnen variëren, maar bevatten vaak fruitige, nootachtige en karamelachtige ondertonen. Het wordt beschouwd als een publiekstrekker vanwege zijn toegankelijke en goed afgeronde smaak.
Meer informatie

Januari 2025

  • Koffie
  • Nicaragua, Bosbrand
  • Koffiebranderij
  • Bosbrand Koffie, Apeldoorn
  • Producent
  • Various
  • Omschrijving
  • Een prachtige Nicaragua-koffie! Gegroeid nabij vulkanische bodem. De zoetigheid van marsepein, een donkere smaak van pure chocolade en tot slot kruidig achterop de tong van de vulkanische grond.. Een blend in zichzelf dus.
Meer informatie
  • Koffie
  • Finca ‘Palo Grande’ Colombia
  • Koffiebranderij
  • Rojas Specialty Coffee
  • Producent
  • Rafael Rojas Zûniga
  • Omschrijving
  • Single Origin, Single Estate, 100% Arabica, Specialty koffie bonen van ‘Finca Palo Grande’. Smaak karakter Aroma: Kersen, chocolade en wijnachtig Smaak: Watermeloen, wijnachtig en cacao
Meer informatie
  • Koffie
  • Cuba Serrano superior
  • Koffiebranderij
  • Koffie van Hoorn
  • Producent
  • Various
  • Omschrijving
  • Gevestigd op de hellingen van de Sierra Maestra, een prachtig koffiegebied. De Cuba Serrano Superior wordt ‘shade grown’ geproduceerd. De vruchtbare bodem, gecombineerd met het milde klimaat en de frequente regens, vormen een ideale basis voor het telen van deze beperkt beschikbare en uitstekende koffie.
Meer informatie

December 2024

  • Koffie
  • MONKS HOUSE BLEND (Espresso)
  • Koffiebranderij
  • Monks coffee roasters
  • Producent
  • Various
  • Omschrijving
  • Naarmate verschillende teeltgebieden in het seizoen komen, herzien we onze blends geleidelijk met de hoogste kwaliteit bonen om ervoor te zorgen dat de smaak het hele jaar door absoluut consistent is.
Meer informatie
  • Koffie
  • Brazil- Eldorado
  • Koffiebranderij
  • Monks coffee roasters
  • Producent
  • Jean Vilhena Faleiros
  • Omschrijving
  • Deze prachtige Braziliaanse koffie komt uit de Eldorado Specialty Coffee-familie, een alliantie van boerderijen met een eeuwenoude traditie in de koffieteelt in de grandioze regio Alta Mogiana. Met duurzame technieken en biologische producten behouden ze het milieu en verbouwen ze koffiebonen met liefde en toewijding, waarbij ze de beste vruchten selecteren om een uitzonderlijke koffie te leveren.
Meer informatie
  • Koffie
  • Brazil- São Francisco de Bela Vista
  • Koffiebranderij
  • Koffiestation, Groningen
  • Producent
  • Tarcízio Aldo Zugliani
  • Omschrijving
  • Tarcízio Aldo Zugliani kocht Fazenda São Francisco da Bela Vista in 1993. In de loop der jaren heeft hij grote verbeteringen aangebracht aan de infrastructuur van de boerderij. Hij bouwde terrassen voor het drogen van koffie en investeerde in betere verwerkingsapparatuur en roterende drogers. Hij herbeplante de boerderij met jonge zaailingen om de productiviteit en kwaliteit te verhogen. Via bodemanalyse bepaalde hij ook specifieke koffieteelt methoden en verbeterde de effectiviteit van de inputs. Al deze stappen hebben de algehele kwaliteit verhoogd en hielpen deze partij Gele Catuai Pulped Natural te produceren, die een klassiek cupping-profiel heeft met zachte zuurgraad, gele vruchten, chocolade en een goede body.
Meer informatie
  • Koffie
  • Wanza- Tanzania
  • Koffiebranderij
  • TAS
  • Producent
  • Amkeni
  • Omschrijving
  • Nieuw levensgeluk beginnen in Noord-Tanzania Toen Rebecca Trupin terugkeerde naar het geboorteland van haar moeder in de Kilimanjaro-regio in Tanzania, vroeg ze zich direct af: “Wat kan ik voor deze regio doen" Rebecca begon te werken met koffieboeren die niet alleen maar passie hadden voor het produceren van koffie van extreem hoge kwaliteit, maar ook naar democratie zochten binnen hun eigen organisatie.
Meer informatie

November 2024

Oktober 2024

September 2024

Augustus 2024

Juli 2024

Juni 2024

Mei 2024

April 2024

Maart 2024

Februari 2024

Januari 2024

December 2023

November 2023

Oktober 2023

September 2023

Augustus 2023

Juli 2023

Juni 2023

Mei 2023

April 2023

Maart 2023

Februari 2023

Januari 2023

December 2022

November 2022

Oktober 2022

September 2022

Augustus 2022

Juli 2022

Juni 2022

Mei 2022

April 2022

Maart 2022

Februari 2022

Januari 2022

December 2021

November 2021